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Autoridades alertan sobre consumo de sal sin yodo

En el Diario Correo, el día de hoy apareció esta noticia:

En Lambayeque existen 13 plantas productoras de sal, pero sólo 3 de ellas reúnen los niveles de garantía sanitaria, sobre todo en lo referente al nivel exacto de yodo que el cuerpo humano necesita para su crecimiento y desarrollo.

Pueden leer los detalles aquí

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